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【摘 要】目的了解山东省农村学龄前儿童饮食行为问题现状及影响因素,为进一步干预提供科学依据。方法采用分层整群随机抽样的方法获取样本,利用自制调查问卷获取数据信息,并用SPSS 16.0软件进行统计分析。结果山东省农村学龄前儿童各项饮食行为问题检出率依次为：边吃边玩（69.25%）、吃零食（57.96%）、吃饭需要哄（51.16%）、偏食挑食（47.07%）、厌食（40.00%）、不吃早餐（22.45%）、睡前半小时吃东西（16.19%）。家长接受饮食营养讲座义诊、不吃保健品的儿童吃零食越少。家庭年纯收入越高、家长不注重饮食搭配,独生子女厌食的越多。养育儿童总支出越高、独生子女偏食挑食和边吃边玩的越多。家庭年纯收入越高,儿童不吃早餐的越多。家长接受过饮食讲座或义诊,儿童睡前吃东西的越少。独生子女、家庭年纯收入越高、儿童年龄越小吃饭越需要哄。结论山东省农村学龄前儿童饮食行为问题较严重,应针对不同类型、年龄阶段的饮食问题采取相应的干预措施。